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  • 定制酒的含义与市场

      定制酒是一种“一对一”的优质服务产品,是一种“一对一”的服务产品,即白酒企业可以根据顾客的具体需求,从品质和形象设计入手,量身定制出具有强烈个人专属风格的饮品。与普通酒相比,定制酒更具用户风格,更具个性元素和纪念意义。  在定制内容上,
    发布时间:2020-07-07   点击次数:3

  • 泸州市酒厂浅谈白酒文化

      白酒文化  中国是一个古老的文明和葡萄酒之乡。在中华民族五千年的历史长河中,酒和酒文化始终占据着重要的地位。酒是一种特殊的食物,它属于物质性的,但也融入了人们的精神生活。  酒文化作为一种特殊的文化形态,在中国传统文化中有着独特的地位。
    发布时间:2020-06-16   点击次数:7

  • 禁酒令后 白酒迈入时尚3.0时代

      2013年第三季度已逐渐接近尾声,目前白酒行业调整仍在继续。与此同时,消费者对于白酒的选择呈现出一些新的特点,这些变化也给行业未来的发展带来了新的挑战和机遇。  8月16日,著名市场调研公司零点指标数据公司在对北上广和成都、武汉、西安的
    发布时间:2020-06-02   点击次数:7

  • 白酒的指标与营养分析

      您知道白酒的指标与营养分析吗?今天就让泸州酒厂带大家来了解一下吧。  1、感官。白酒质量的优劣主要通过物理、化学分析和感官检验的方法来判定,正确的反映出酒的色、香、味的内容,必须依靠人的感官鉴定。白酒的感官质量包括色、香、味、格四个部分
    发布时间:2020-05-19   点击次数:10

  • 白酒为什么不能用易拉罐装?

      白酒的包装层出不穷,唯独没有易拉罐装,白酒为什么不能用易拉罐装?今天泸州原酒厂家就带大家一起来了解一下。  1、白酒含有较高的酒精,还有其他化学物质,如果白酒因为各种原因酸败,产生了酸性物,就会与易拉罐内壁产生化学反应。从而会腐蚀罐体
    发布时间:2020-05-07   点击次数:9

  • 泸州酒厂:白酒发展的历史

      阿拉伯人于8到9世纪时发明的蒸馏酒技术。和朝鲜半岛的烧酒一样,中国的蒸馏白酒可能是元朝时期由被蒙古人征服的中亚波斯地区传入并普及开的。日本烧酒也是在同时期由朝鲜半岛以及和中国关系密切的琉球传入的。也有说法认为唐朝时已经有蒸馏酒。  中
    发布时间:2020-04-14   点击次数:12

  • 泸州酒厂:白酒的功效与作用

      您知道喝白酒的功效吗?今天白酒贴牌加工就带大家来了解一下。  少量喝白酒能消除紧张和疲劳:  少量的酒精能对我们的大脑和中枢神经起到消除疲劳,松弛神经的功效,因此少量的喝一点白酒能消除人体疲劳、紧张。  少量喝白酒能增进食欲
    发布时间:2020-03-24   点击次数:8

  • 不懂喝酒的正确姿势,都不好意思和人聊酒

      白酒是实实在在的本土酒,因此白酒文化早就成为了我们生活的一部分。除了一些骨灰级爱好者和一些正式场合外,很少会看到有人专门配有喝白酒的杯子。喝白酒用什么酒杯常常因人因地而异。豪饮之人用大酒杯,甚至直接就着酒瓶喝;文雅之人用小杯,低斟浅酌。
    发布时间:2020-03-13   点击次数:12

  • 泸州市酒厂:白酒的含义

      您知道白酒的含义吗?今天泸宝原窖特曲就带大家了解一下。  白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒,是中国特有的一种蒸馏酒,也是世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙
    发布时间:2020-03-06   点击次数:12

  • 四川省泸州市酒厂:白酒烧鸡蛋技术 烧走胃寒

      很多人都有胃寒的毛病,其实空腹时饮用白酒烧鸡蛋2次便可治愈。今天泸州市酒厂给大家分享一下制作方法:  1、白糖腌鲜姜  鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一周,如没
    发布时间:2020-02-26   点击次数:23

  • 疫情催生白酒拐点论 分化加剧倒逼渠道改革

      疫情之下,消费品行业受到极大冲击,白酒板块也概莫能外。影响白酒消费的“聚会、宴席、送礼”全部停滞,本该被消费的产品成为渠道和社会库存。于是,有人喊出2020年会是白酒的“拐点之年”,甚至提出会出现促销引发的“降价潮”。  近日,记者采访
    发布时间:2020-02-18   点击次数:15

  • 第十五届酒博会延期举办

      2月7日,中国酒业协会发布公告,为了坚决贯彻落实关于应对疫情防控工作部署和商务部、四川省有关工作要求,在疫情防控期间暂停群体性聚集活动,切实保障所有参展人员的身体健康和生命安全,原定于3月18-22日在泸州举办的第十五届中国国际酒业博览
    发布时间:2020-02-10   点击次数:13

  • 泸州产区向着“千亿”奔跑

      在四川省内已经拥有一个超千亿产区之后,泸州市地方政府决定在今年打造省内第二个、泛白酒金三角产区第三个“千亿”产区。  2020年1月2日,“泸州白酒产业高质量发展推进大会”在四川省泸州市召开。根据相关规划,2020年全市白酒营业收入将力
    发布时间:2020-01-13   点击次数:16

  • 白酒企业出海忙,国际化是二次辉煌必经路

      中国有着世界烈性酒市值第一的白酒品牌,近20只白酒类上市公司、4家市值超千亿元,然而在全球化浪潮席卷的今天,白酒的国际化才刚刚起步。  近期披露的一批白酒上市公司财报中,海外市场销量占比几乎没有太大变化。  在欧洲游学的张女士学的是食品
    发布时间:2019-12-23   点击次数:14

  • 白酒有苦味是正常的吗?

    说到带“苦味”的酒,相信大家一定会想到啤酒。啤酒有苦味是正常的,啤酒的苦味是由啤酒花带来的。但白酒的苦味却是令人疑惑的,白酒有苦味到底正不正常?有人认为好的白酒不应该有苦味,而一些有多年酒龄的酒友则说酒苦说明这酒是粮食发酵出来的,是纯粮酒。
    发布时间:2019-08-22   点击次数:20

  • 什么是原浆酒?

    酒是五谷的精粹,天地的精华,而原浆酒则是匠人的品质、智慧、技艺的结晶,它凝结了酿酒人的心血。 原浆酒是通过粮食、酒曲经过传统工艺、固态发酵、蒸馏,且不经过任何勾调(勾兑)工艺的原酒,也叫基酒。
    发布时间:2019-07-22   点击次数:16

  • 夏天喝白酒的8个好处、5个禁忌

    夏天喝白酒的好处。每到夏天,就是一整年最热的时候,很多的城市都是酷热难熬,那很多人是不是都想到应该喝冰镇啤酒?不对,此刻应该来瓶白酒,为什么呢?很多时候人们在夏天都会选择喝冰镇啤酒,大口喝下去的畅快淋漓,不过从另一个角度看,夏季天气炎热,人
    发布时间:2019-06-10   点击次数:34

  • 白酒为何要根据香味分类?明明无色透明,为什么要叫“白酒”?

    我们中国人一般在请客吃饭的时候,在饭桌上必不能少的一种东西就是白酒了,因为白酒可以说是代表我们中国的一种酒了,提到红酒我们就会想到法国,提到烈酒我们就会想到美国,同样的提到白酒就会想到我们中国,毕竟中国的白酒还是非常著名的,而且代表了我们国
    发布时间:2019-05-07   点击次数:38

  • 为什么白酒会跑酒走气?

    传统工艺酿造的白酒都是纯粮酿造,是没有任何化学成分的,所以在储存时应该选择固态发酵、发酵期长、酒度较高(通常在50度以上)的白酒来储存。我们都知道白酒储存的时间越长,就会越浓越醇,很多人会把储存20年的好久比作液态黄金,如果白酒需要储存这么
    发布时间:2019-04-03   点击次数:37

  • 白酒储存有哪些好处?这些常识你要知道!

    探究其原理,新酒口感差杂味重,主要是因为新酿成的酒中,含有较多醛类、杂醇类物质,这些物质是酿酒原料谷物的表皮发酵的副产物,是赋予白酒各种复杂香气、醇厚口感的功臣,但在刚酿成阶段,比较活跃的多是甲醇、乙醛等令人不适的物质,会破坏新酒的口感。在
    发布时间:2019-03-04   点击次数:14

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